भारत के राज्यों का सौन्दर्य - Part - 1

Guest Post Written by Aparna Sisodiya (अपर्णा सिसोदिया )

भारत की आकृति, प्रकृति और संस्कृति बहुत ही अद्भुत, अनुपम और अनुकरणीय है । जम्मू और कश्मीर जिसके सर का ताज है, दिल्ली जिसका दिल है और हिन्द महासागर जिसके पग को पखारता है । भाषा, धर्म, कला, नृत्य, संगीत, खान-पान, वेष-भूषा, रीति-रिवाज, पर्व-त्योहार आदि की भिन्नताओं से ही भारत का एक स्वरूप निर्मित होता है।

भारत देश विविधता में सदभाव को दर्शाता है, अपने समृद्ध इतिहास पर गर्व करता है, जीवंत जीवनशैली का परिचायक है और धार्मिक मान्यताओं और रीति-रिवाज को एक रंग में पिरोता है।

भारत के पास हर तरह के यात्रियों को पेश करने के लिए कुछ विशेष है । चलिए चलते है भारत की राज्यवार चर्चा पर - 

Dal Lake ,Kashmir

जम्मू और कश्मीर (Jammu and Kashmir) 

मनमोहक सौंदर्य का धनी !

हिमालय में स्थित, भारतीय राज्य जम्मू और कश्मीर को तीन जलवायू क्षेत्र में विभाजित किया जा सकता है, सभी तीनो क्षेत्रो में एक अलग वातावरण का अनुभव होता है । कश्मीर में मध्यम जलवायू के साथ तापमान शीतल रहता है, लद्दाख अत्यधिक ठंडे तापमान के साथ एक ठंडा रेगिस्तान है और जम्मू एक उप- उष्णकटिबंधनीय क्षेत्र है जिसमे प्रचूर धूप और गर्म तापमान रहता है ।

भोजन : वाजवान (Wazwan), चमन कल्या (Chaman Kalya) , दम आलू (Dum Aaloo), कश्मीरी चिकन (Kashmiri Chicken)

यात्रा का सर्वोत्तम समय : अक्टूबर से फरवरी

कश्मीर की घाटी 224,771 वर्ग किलोमीटर क्षेत्र में फैली हुई है और सर्वोत्तम अनुभव का अवसर प्रदान करती है। ग्रेट हिमालय रेंज ने लद्दाख से कश्मीर को अलग किया, जबकि पीर पंजाल रेंज ने इसे एक घाटी के रूप में सीमा पार करके इसे उत्तरी मैदानों से अलग करके घाटी के रूप में सीमित किया। श्रीनगर (ग्रीष्मकालीन राजधानी) में डल झील, निशात बाग, शालीमार बाग, और चाशमे शाही जैसे आकर्षण हैं।

 

जम्मू क्षेत्र माता वैष्णो देवी के पवित्र मंदिर के लिए प्रसिद्ध है । जम्मू और कश्मीर में लोकप्रिय पर्यटन स्थल हैं - पीर बुदन अली शाह, रघुनाथ मंदिर, महा काली मंदिर की दरगाह और गौरीकुंड मंदिर, शीश महल और मोरे। दूसरी ओर लेह लद्दाख ने साहसिक गतिविधियों के केंद्र के रूप में ख्याति अर्जित की हुई है; अपितु इसे बौद्धों की भूमि के रूप में करार दिया गया है। छुट्टियों के लिए ये एक आदर्श गंतव्य है ।

जम्मू और कश्मीर में की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण चीजें:-

• हाउसबोट में रात बिताएं (Spend night in a houseboat)
• शिकारा की सैर (Take a Shikara ride)
• 'गोंडोला' केबल कार की सवारी (Cable car ride, Gulmarg)
• लिद्दर नदी में नदी राफ्टिंग (River rafting in Lidder River)
• गुलमर्ग गोल्फ क्लब (Gulmarg Golf Club)
• श्रीनगर में डल झील (Dal Lake in Srinagar )
• श्रीनगर में जामा मस्जिद (Jama Masjid in sri Nagar )
• स्कीइंग और स्नो बोर्डिंग में गुलमर्ग (skiing and snowboarding in Gulmarg)
• अमरनाथ गुफा और वैष्णोदेवी मंदिर के लिए तीर्थयात्रा (pilgrimage to Amarnath Cave and Vaishnodevi Temple)
• लद्दाख के बौद्ध मठों पर की सैर (Visit the Buddhist monasteries of Ladakh)
• खरीदारी (Shopping)
• गुलमर्ग में महारानी मंदिर (Maharani Temple in Gulmarg)

Drummers at a Theyyam and Kathakali Ceremony, Kerala

केरल (Kerala) 

एक राज्य जो रेतीले समुद्र तटों का स्वर्ग है ।

यह भूमध्य रेखा के बहुत करीब है और यहाँ उष्णकटिबंधीय जलवायु पाई जाती है| केरल में पूरे वर्ष के दौरान भारी बारिश होने की संभावना रहती है ।

भोजन: सदया (sadhya), अप्पम (appam), फिश करी (fish curry), अरिक्कादुक्का (Arikkadukka)

यात्रा के सर्वोत्तम समय: सितंबर से मार्च तक

खूबसूरत हिल स्टेशन, अद्भुत बैकवाटर्स, सुंदर समुद्र तटों, ऊंचाई वाले नीले पहाड़ों, आयुर्वेदिक स्पा और उपचार, विश्व स्तरीय पर्यटन खेल के विकल्प, प्राचीन वनों और कई तरह के आवास विकल्प के लिए जाना जाने वाला केरल किसी  स्वर्ग से काम नहीं। केरल की सुंदरता का आकर्षण ये है की उसे "भगवान का अपना देश" कह जाता है|

केरल में की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण चीजें:-

• कोडनड में हाथी स्नान (Elephant bathing in Kodanad)
• मुन्नार में नीलकुरिनजी ब्लूम (Neelakurinji Bloom in Munnar)
• वेली पर्यटक गांव में भोजन करना (Meal at the Veli Tourist Village)
• अलेप्पी में हाउसबोट (Houseboat in Alleppey)
• कुंबलांगी एकीकृत पर्यटन एक दिन के लिए गांव  (Kumbalangi Integrated Tourism Village life for a day)
• अलप्पुझा में शिकारा सवारी (Shikara rides in Alappuzha)
• सांप नाव दौड़ (Snake Boat Races)
• एक ट्री हाउस में रहना  (Stay in a Tree house)
•  मसाला खेत का दौरा (spice tour)
• वायनाड में कॉफी वृक्षारोपण (Coffee plantation in Wayanad)
• फोर्ट कोची टूर (Fort Kochi Tour)
• जादू ग्रह थीम पार्क (Magic Planet Theme Park)
• मुज़प्पीलांगड ड्राइव-इन बीच (Muzhappilangad Drive-in Beach)
• तिरुवनंतपुरम चिड़ियाघर (Thiruvananthapuram Zoo) 

Jahaz Mahal Ship Palace, Mandu (Maadhya Pradesh)

मध्यप्रदेश (Madhya Pradesh) 

रोमांचकारी जंगलों से निर्मल पूजा स्थानों तक, मध्य प्रदेश को विविध रूप में अनुभव किया जा सकता है |

मध्यप्रदेश की जलवायु उपोष्णकटिबंधीय है इसमें शुष्क गर्मी (अप्रैल-जून), मानसून वर्षा (जुलाई-सितंबर) और एक शांत और अपेक्षाकृत शुष्क सर्दियों होती हैं।

भोजन: दाल बाफला(Daal Bafla), सीक कबाब(Seekh Kebab), भोपाली गोश्त कोरमा(Bhopali Gosht Korma), मालपुआ(Malpua)

यात्रा का सर्वोत्तम समय : अप्रैल से जून तक 

भारत के अर्थ मध्य में स्थित मध्यप्रदेश राज्य को भारत का दिल कहा जाता है, छेत्रफल के अनुसार यह देश में दूसरा सबसे बड़ा राज्य है । 

2012 में मध्य प्रदेश को सर्वश्रेष्ठ पर्यटन राज्य पुरस्कार से सम्मानित किया गया था। मध्यप्रदेश में पर्यटन में सांस्कृतिक विरासत, नक्काशीदार मंदिर, स्तूप , सुंदर राष्ट्रीय उद्यान, राष्ट्रीय अभयारण्य की वजह से यह राज्य असाधारण है।
 

मध्यप्रदेश में की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण चीजें:-

• ओरछा की यात्रा (Tour to Orchha)
• वाइल्डलाइफ सफारी (Widlife safaris )
• इंदौर में स्ट्रीट फूड (Street Food in Indore) 
• भारत भवन भोपाल (Bharat Bhawan Bhopal)
• साँची का स्तूप (Sanchi Stupa)
• उज्जैन शहर की यात्रा करें (Visit city Ujjain)
• कान्हा राष्ट्रीय उद्यान (Kanha National Park)
• जबलपुर का पुराना बाजार (Old Bazaar of Jabalpur)
• भीमबेटका में पुरानी दीवार पेंटिंग्स (Old Wall Paintings at Bhimbetka)
• खजुराहो मंदिर (Khajuraho Temples)
• ओंकारेश्वर - ममलेश्वर (Omkareshwar)
• पेंच राष्ट्रीय उद्यान में हॉट-एयर बैलूनिंग (Hot-Air Ballooning in Pench National Park )
• रिवर राफ़्टिंग (River Rafting )
• पचमढ़ी पर्वतीय नगर की सैर (Pachmarhi Hill Station)
• उज्जैन महाकाल दर्शन (Ujjain Mahakal Darhan)
• अमरकंटक - नर्मदा नदी और सोन नदी उद्गम  ( Amarkantak - Origin of Narmada and Son River)

Dwarka, Gujarat

गुजरात (Gujarat) 

दिव्य चरित्र और शेरों की भूमि !

गुजरात का दक्षिणी क्षेत्रों का वातावरण नम है जबकि उत्तरी क्षेत्र में सूखा है। गुजरात के वर्ष को कुछ इस ढंग से विभाजित किया जा सकता है - सर्दियों के मौसम (नवंबर से फरवरी), गर्मियों के मौसम (मार्च से मई), मॉनसून मौसम (जून से सितंबर), और अक्टूबर के मध्यस्थ महीना।

भोजन : गुजराती थाली (Gujarati Thali), कढ़ी (Kadhi), ढोकला (Dhokla), हांडवो (Handvo), फफडा (Fafda), खखरा (Khakhra), कंसार (Kansar)

यात्रा का सर्वोत्तम समय: नवंबर से फरवरी तक

गुजरात, भारत के पश्चिमी तट पर स्थित, अपनी समृद्ध संस्कृति, इतिहास और पारंपरिक हस्तशिल्प के लिए जाना जाता है। ऐसे ये राज्य अपने में अनोखा सा है, यहाँ कई आकर्षण हैं जिनमें पुरातात्विक स्थलों, समुद्र तटों और खूबसूरत मंदिर शामिल हैं । महत्मा गाँधी का जन्मस्थल होने के साथ ये वन्यजीव के लिए एशिया के सबसे संरक्षित क्षेत्रों में से एक माना जाता है। 

गुजरात में की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण चीजें:-

• कच्छ के महान रण (Great Rann of Kutch)
• गिर वन्यजीव अभयारण्य (Gir Wildlife Sanctuary)
• गांधीनगर (Gandhinagar)   
• मांडवी (Mandvi)
• पाटन और मोधेरा (Patan & Modhera)
• द्वारका (Dwarka)
• लोथल और ढोलवीरा (Lothal and Dholavira)
• अहमदाबाद में शर्ममती आश्रम (Shabarmati Ashram in Ahmedabad )
• रानी की वाव (Rani ki Vav)
•  द्वारकाधिस मंदिर (Dwarkadhish Temple)
• वड़ोदरा में लक्ष्मी विलास पैलेस (Laxmi Vilas Palace in Vadodara)
• कच्छ में ग्रेट इंडियन बस्टर्ड अभयारण्य (Great Indian Bustard Sanctuary in Kutch)

Boat Safari in West-Bengal

पश्चिम बंगाल (West Bengal )

भारत का सबसे प्यारा हिस्सा !

यहाँ की जलवायु में काफी भिन्नताएं हैं, जैसे  पश्चिम बंगाल में उष्णकटिबंधीय माहौल का अनुभव होता है, उत्तर में नम उप-उष्णकटिबंधीय मौसम होता है। यहाँ की ऋतुएँ - वसंत, गर्मी, बरसात , शरद ऋतु, और सर्दी । शरद ऋतु भारत के अन्य हिस्सों की तुलना में कम होती है, जो अक्टूबर की शुरुआत से ही और  नवंबर के मध्य तक होती है।

भोजन: लूची अलूर दोम (Lucchj Alur Dom), दीमर ढोककर दलना और लूची (Dimer Dhokkar Dalna and Luchi), केमार दोई बोरा (Keemar Doi Bora), बैगुन भज्जा (Baigun Bhajja), पातिशप्ता (Patishapta)

यात्रा का सर्वोत्तम समय : अक्टूबर से मार्च तक

पश्चिम बंगाल आकर्षक तटीय क्षेत्रों, घने वनस्पति, शानदार हिमालय पर्वत, ऐतिहासिक स्मारकों और प्राचीन मंदिरों का घर है। नोबेल पुरस्कार विजेता रबींद्रनाथ टैगोर का जन्म स्थान और घर और नोबेल पुरस्कार विजेता मदर टेरेसा के आराम स्थान का भी सौभाग्य इस जगह को मिला हुआ है। पश्चिम बंगाल ने कई सभ्यताएं बुनी हैं, समृद्ध इतिहास, विरासत, मूलयवान सांस्कृतियाँ, अद्भुत धर्म इसे खुद पर गौरवान्वित होने से नहीं रोक पाती।

पश्चिम बंगाल में की जाने वाली कुछ महत्वपूर्ण चीजें:-

• सुंदरबन राष्ट्रीय उद्यान (Sundarbans National Park )
•  कोलकाता जाएं (Visit Kolkata)
• दार्जिलिंग (Darjeeling)
• पांडुआ और गौर(Pandua and Gaur)
• Mandarmani Beach(Mandarmani Beach)
• सिलीगुड़ी में जाएँ(Visit Siliguri)
• जलपाईगुड़ी(Jalpaiguri)
• कलिम्पोंग(Kalimpong)
• डूआर्स क्षेत्र और जलाधारा राष्ट्रीय उद्यान(Dooars Region and Jaldapara National Park)
•  शांति निकेतन(Shantiniketan)
• दिघा यात्रा करें(Visit Digha )

हम अपनी पोस्ट को ६ भागो में ले कर आने वाले हैं, जिनमे सारे राज्यों के बारे में कुछ जानने की कोशिश की है।

आपके कमेंट का स्वागत है, आप हमारे अगले पोस्ट में कौन से राज्य के  बारे में जानना या फिर कुछ अधिक जानकारी के उत्सुक है तो भी हमे बता सकते हैं, हम आपके अनुग्रह के अनुसार अपने पोस्ट में परिवर्तन कर सकते हैं |